食品安全、食品卫生问题一直受到校领导的高度重视。为了给教职工和学生提供一个良好的用餐环境,保障食品安全,9月12日上午,党委书记秦羽翎、校长罗基保、副校长周文理、校长助理江崇斌、伙食科科长赵保金对我校主校区所有食堂商服进行了新学期食品安全卫生大联检。
校领导对每个食堂小吃都进行了细致的检查,包括:厨房、库房、面点间、配菜间、工作人员的着装等,并关切地询问学生用餐情况,餐食是否可口。
经过检查,校领导认为我们的食堂小吃环境焕然一新,卫生提高了一个台阶。校领导对食品卫生给予肯定的同时也指出了不足之处,要求食堂商服需要继续查缺补漏,继续完善,不留死角,力求“物见本色、铁见光”,将此次大扫除后的状态时刻保持、形成常态。各校区要加大力度以主校为标准,按照要求进行整改,达到学校食品安全卫生标准。
近期,伙食科将陆续组织全校商服人员进行业务培训。
检查现场
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