7月7日下午，伙食科组织召开2018年商服暑假工作会议，全校商服经营业主参会，伙食科科长赵保金主持会议。
首先，赵保金科长就近期对各校区的检查结果进行通报，提出以下几点问题：从业人员穿戴必须规范；服务人员加强服务质量和服务态度；冰箱冰柜里外必须清理干净，排烟罩、排烟筒随用随清，不锈钢用物要见本色。同时赵科长对表现好的商家进行表扬，鼓励大家继续保持。
随后，赵科长对假期工作进行安排：假期营业的商服要严格按照规章制度执行，在学生未全部离校之前不得擅自关业；各商服在关业前必须进行大扫除，力求彻底，不留死角，所有餐具和设备合理存放，断水断电，做好安全防范工作，待伙食科检查合格后方可关业放假
最后，赵科长希望商服业主利用假期时间加强业务知识学习。下学期伙食科将严格管理进货渠道，严格按照日常监督检查细则进行食品检测，为我校师生提供一个安全舒适的饮食环境。
会议现场
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